#そば

めんラボにご訪問いただきありがとうございます。

今回のテーマは「そば」についてです。

実は、「そば粉」について
書こうと思っていたのですが、

まとめようと思っても
驚くほど知識が欠如していることに改めて気付き・・・
（気がつくのおそ！）(-_-;)

まずはそば粉ができるまでにについて勉強してみました。