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今回のテーマは「本当に温まるチョイ足し」についてです。
身体を温めたいときの
チョイ足しテクニックをご紹介します。
チョイ足しテクニックをご紹介します。
目次
身体を温めたいときのチョイ足し
暖かい麺料理は寒い日の味方です。
女子は特に足元が冷えているので、
特に汁物をふぅふぅ言いながらすするのは
幸せですよね。
一杯食べ終わる頃には足元からポカポカしてきます。
でも、少しじんわり汗をかくくらい温まりたい時。
力を貸してくれるのはニンニクなどの香味野菜。
中でもお気に入りは生姜（しょうが）です。
生姜には様々な効用があります。
抗酸化作用や血流促進が有名ですね。
詳しくはこちらへどうぞ
生姜の14の効能と正しい摂取方法。冷え性改善効果だけじゃない！｜女性の美学
抗酸化作用は胃腸の調子を整えるそうです。
胃弱のくせに香辛料大好きな私にとって、強い味方です。
血行促進作用は冷え性に有効。
とくに、加熱して食べると効果が高いそうです。
実は、かなりの冷え性でアウターの中の着込み方を
同僚に話したら、苦笑いされてしまうほど。
しょうがトッピングの世界
ということで、
大好きなラーメンやおうどんにも入れたい！！！
と思って気を付けていると、
結構あるんですね。
”しょうがトッピング”
”酢”でちょい足しの面白さに目覚めてしまった以上、
チャレンジしてみない手はない！
をいうことで、頂いてみました。
しかも、レンゲ一杯。
お店の方に伺うと、
「お好みによりますが、生姜が好きだったら全部入れた方がおいしいですよ。」
とのこと。
ここは、男前に全部入れてよく混ぜてみました。
人の言うことは素直に聞くべきですね。
もう、無茶苦茶美味しくなります！！！。
生姜のピリっとした感じがアクセントになって、
醤油が甘く感じられる。
実は麺類を食べるとき、
スープは最初と最後にしか飲まなかったのですが、
スープは最初と最後にしか飲まなかったのですが、
生姜を入れ始めて、最後まで待てない！！！と
麺を食べながらスープを味わうというお作法に変わりました。
末端冷え性に悩む女性にオススメ
そして、真夏以外はラーメン一杯食べても汗が出る事がなかったのに、
真冬にも関わらず、途中からじんわり汗ばむようになり、
食べ終わりには冷え切った足先までジンジンと血液が流れるのが分かるほど。
これ、末端冷え性に悩む女性に、絶対おすすめしたいです。
勿論、ほかの香辛料でも温まるとは思うのですが、
どんぶり内の味を辛味でごまかすのではなく、
旨味UPをしてなおかつ温まる素材は、
”生姜”が今の一押しです！
