温度

知らないと損する生麺の保存方法

めんラボにご訪問いただき
ありがとうございます。
 
今回のテーマは
「生麺の保存方法」
についてです。
 
みなさんご存知の通り、
食品にはそれぞれ
適正保存温度が存在します。
したがって、
にも
適正な保存温度帯
があります。
 
乾麺は常温。
冷凍めんは冷庫。
調理麺は一般冷蔵庫。
 
では、生麺は?
 
 

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お盆休みにこそ是非食べたい麺料理

お盆の時期に食べたい麺料理
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今回のテーマは

お盆休みに是非食べたい麺料理

についてです。

 
お盆の時期は、暑さも手伝い、
食欲が減退することもしばしば。
口にするものも
冷たいものに偏りがちな時期ですが、
そんなお盆の時期に
是非食べたい麺料理を紹介します。
 
 

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