めんラボにご訪問いただきありがとうございます。
今回のテーマは「変ですか?女子のおひとり様」についてです。
かれこれ10年前はまだまだ女性が一人でお店に入るのは
今よりももっとハードルが高かった気がします。
東京で働いていた時はそんな人がゴロゴロいたので
気にもしていなかったのですが、
田舎へ戻って同じ感覚でお店に入ったら、うくことうくこと。
久しぶりに有名チェーンの牛丼が食べたいと思ってお店に入ったら、
お店に入った瞬間に店内にいたお客さんが一斉に顔を上げました。
そんなことには負けずに麺屋さん巡りを続けているので
メンタルは随分強くなった気がしていますが、
それでも居心地が悪い思いは、未だにあります。
時間帯もあるかもしれません。
ランチタイムのラーメン店は戦状態なので、
お客さんもお店の方も性別など気にせずスルーしてくれます。
しかし、仕事が終わって、遅くなってしまった時、
家に帰る前にさっと夕食を済ませたいなぁと
夜の遅い時間にラーメン屋さんに入り、
案内された席が他の席からよく見えるところに通されたら、
間違いなく、ほかのお客さんの好奇心の目にさらされます。
被害妄想が強いのかもしれませんが、
「あの人、女一人でラーメン屋?」
と言われている気がするのです。
いわゆる昔ながらのラーメン屋さん
昔に比べてお店の方の視線や声は随分優しくなった気がします。
広い席に案内していただけるのはありがたいのですが、
隅の席に通してください。
隅の席に通してください。
隅から皆さんの働く姿を見たいのです。
ただ、一期一会の丼にむきあいたいのです。
店主さんの情熱をダイレクトに感じたいのです。
一つ一つの仕事をかみしめたいのです!
やっぱり、「あの人、変」ですね・・・。






