めんラボにご訪問いただき
ありがとうございます。
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今回のテーマは
麦秋の時期と、
鼻炎持ちの方にオススメの
麺料理
についてです。
5月の後半の季節を
麦秋
というのをご存知でしょうか?
そこで今回は、
5月後半の時期にオススメの
5月後半の時期にオススメの
麺料理を紹介します。
目次
麦秋の収穫の時期
秋に蒔いた麦が実り、
これから収穫の時期になります。
これから収穫の時期になります。
岡山県は、大麦の生産量が多く、
春と秋に田畑が黄色く
黄金色の絨毯が
あちらこちらで見られます。
黄金色の絨毯が
あちらこちらで見られます。
麦秋。 pic.twitter.com/dA97j9F7sB
— あんず (@nanamegoto) 2019年5月12日
この大麦ですが、
飲んべえの皆さんの大好きな、
飲んべえの皆さんの大好きな、
ビールに使われるものが
ほとんどらしいです。
ほとんどらしいです。
鼻炎にはツライ時期
私にとって麦は小麦。
だから、もしかして!と思って
キョロキョロするのですが、
キョロキョロするのですが、
まだ見たことはありません。
一度、小麦の生産に
立ち会ってみたいものです。
立ち会ってみたいものです。
この時期は、
朝晩はとても過ごしやすく、
日中は暑いくらい
という、
1日の寒暖差が
10度以上あることもしばしば。
10度以上あることもしばしば。
そして、
花粉や黄砂などが飛んでいるため、
花粉や黄砂などが飛んでいるため、
目・鼻・喉の
調子の悪そうな方が
多く見受けられます。
調子の悪そうな方が
多く見受けられます。
かくいう私も、鼻炎持ちで
毎年この時期は
鼻づまりがひどいです。
毎年この時期は
鼻づまりがひどいです。
鼻炎持ちの方に
オススメの麺料理
そんな時は、
熱々のラーメン
を食べて、
熱々のラーメン
を食べて、
いっその事
清々しく鼻を出してしまう
というのがオススメです!
清々しく鼻を出してしまう
というのがオススメです!
同じ環境の中にいても、
症状が出る人とまったく無反応の人とがいるのはなぜでしょう?
漢方では、体内の栄養物質などの過不足のバランスがとれていなかったり、
外の環境に対する防御力が弱いと、
からだに不調をきたすと考えられています。同じ環境でも、個人ごとの体質などによって、
そうした「適応力」に差ができるため、
症状が出る人と、出ない人がいるわけです。漢方の考え方では、アレルギー性鼻炎を起こす最も大きな原因は、
からだの中の過剰な水分とされています。普段から冷たい飲食物をとり過ぎたり、
過労やストレスがたまったりすると、
胃腸のはたらきが衰えて水分代謝が悪くなります。こうなると消化吸収力も低下するので、
飲食物がしっかり代謝されずに体内に残ることがあります。
これらは病的な水分なので、
からだの生理機能に影響を与え、
漢方でいう「肺」(鼻やのどの症状に関わるとされる)の防御力も低下します。出典:https://www.kracie.co.jp/ph/k-suisinkai/symptom/bien.html
暖かいものを食べ、
代謝が良くなると、
鼻づまりは解消することが多いです。
代謝が良くなると、
鼻づまりは解消することが多いです。
でも、この時期は
まだ体が暑さに慣れていないので、
まだ体が暑さに慣れていないので、
汗のかき方もすごくなりますので、
お供のハンドタオルをお忘れなく!






